권중호(농업생명과학대학 식품공학부 교수)는 지난 6월 27일 부산 해운대그랜드호텔에서 개최된 한국응용생명화학회 제102차 학술발표대회 총회에서 우수논문상을 수상했다. 본 학회의 우수논문상은 JKSABC(SCI급 영문지)에 게재된 논문 중 최근 3년 간 가장 많은 피인용을 기록한 저자에게 수여하는 상으로, 권 교수는 제1회 수상자로 선정되었다.